Овощи и фрукты на все вкусы — Являясь непосредственно продуктами питания, растительные продукты также регулируют пищеварение и содействуют усвоению жиров, белков, углеводов. Консервирование овощей, грибов, плодов и ягод особых трудностей в домашних условиях не представляет. В домашних условиях применяют обычно следующие способы консервирования: маринование; соление, квашение, мочение; консервирование с помощью сахара; сушку; консервирование путем действия высокой температуры. В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов. В конце каждого раздела помещены советы "Хозяйке на заметку". Книга рассчитана на широкий круга читателей и рачительных хозяев.
Название: Овощи и фрукты на все вкусы Автор: Астравлянчик Н. Г. Издательство: Минск: Полымя Год: 1983 Страниц: 176 Формат: DJVU Размер: 25,04 МБ Качество: отличное Язык: русский
Содержание:
Краткое содержание Овощи Фрукты Ягоды Соки Коротко о грибах
Добавить в закладки
Предлагаем Вам скачать «Овощи и фрукты на все вкусы» бесплатно, Скачать Овощи и фрукты на все вкусы без регистрации и без смс.Овощи и фрукты на все вкусы бесплатно и без регистрации. «Овощи и фрукты на все вкусы» download free Данный материал предоставлен для скачивания не с наших серверов, поэтому мы не несём ответственности за выложенные материалы. Все конфликтные материалы могут быть удалены по просьбе владельцев
Всего комментариев: 0
Поиск
Пользователи
Наша кнопка
Если вам наш сайт был полезен, вы можете нас отблагодарить разместив наш баннер у вас на сайте.
