Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлёбкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления. "Кулинарный словарь" - относится к одной из самых известных работ Похлебкина. В 1993 году Вильям Похлебкин стал лауреатом премии ЛангеЧеретто, присуждаемой интернац жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии за книги по истории питания.
Информация о книге: Название: Кулинарный словарь Автор: Похлёбкин Вильям Язык: русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинария Год: 2015 Формат: pdf, djvu Качество: OCR без ошибок Страниц: 456 Размер: 53,9 Мб
Добавить в закладки
Предлагаем Вам скачать «Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь» бесплатно, Скачать Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь без регистрации и без смс.Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь бесплатно и без регистрации. «Похлёбкин Вильям - Кулинарный словарь» download free Данный материал предоставлен для скачивания не с наших серверов, поэтому мы не несём ответственности за выложенные материалы. Все конфликтные материалы могут быть удалены по просьбе владельцев
Всего комментариев: 0
Поиск
Пользователи
Наша кнопка
Если вам наш сайт был полезен, вы можете нас отблагодарить разместив наш баннер у вас на сайте.
